sexta-feira, 13 de maio de 2011

Alimentos e seus benefícios para a saúde e a beleza

Quanto melhor uma pessoa se alimenta, menos serão os riscos de contrair doenças, isso é fato. Quanto mais se conhece os alimentos e seus benefícios, mais fácil será escolhê-los e incorporá-los ao dia-a-dia. E isso vale não só para a saúde como para a beleza, pois vários alimentos têm função antioxidante, tratam a acne e a queda do cabelo, entre outros. A Nutrhouse possui em suas linhas Vitao e Delakasa várias opções de produtos com ingredientes poderosos como soja, granolas,  linhaça, cacau, castanhas e várias frutas como a Maçã Desidratada. Abaixo, a nutricionista da Nutrhouse, Ellen Yonobi, montou uma lista mostrando os compostos ativos/micronutrientes, seus benefíciosalimentos onde são encontrados:
Isoflavonas - Previne câncer de mama, câncer de útero e doenças cardiovasculares - Soja em grão, farinha de soja, semente de linhaça;
Coenzima Q10 - Proteção das membranas celulares - Nozes, sardinha, óleo de soja, amendoim;
Flavonóides (canferol e quercetina)Usados na prevenção e tratamento de doença cardiovascular e câncer e no controle do colesterol. É antioxidante. - Chá verde, cacau, vinho, frutas vermelhas, maracujá, soja e maçã;
Tanino (polifenóis e catequina) - Previne câncer, hipertensão, artrose, aterosclerose e doenças degenerativas - Chá verde, cereja, vinho, romã, morango;
Magnésio - Contração e relaxamento muscular, presente nos ossos - Nozes, verduras verdes escuras, leguminosas e cereais integrais;
Selênio Age na firmeza dos tecidos, prevenção de câncer e doenças cardiovasculares.
Antioxidante -
Grãos/cereais integrais, castanha do Pará, alho, milho, pescados, carnes e ovos;
Zinco - Fortalecimento do sistema imunológico, cicatrização - Grãos, cereais, nozes, frutos do mar;
Ômega 3 - Melhora reação inflamatória e a capacidade mental, protege vasos sanguíneos - Linhaça, azeite, peixes  de água fria (salmão, sardinha, atum, truta, bacalhau, arenque e cavalinha) , nozes, castanhas, óleos vegetais;
Polifenóis (resveratrol) - Antioxidante, antiinflamatório, protege vasos sanguíneos, previne doenças cardiovasculares - Uva, vinho;
Licopeno - Antioxidante, cicatrização, prevenção de câncer de próstata - Morango, goiaba vermelha, tomate, mamão, melancia.
Vitamina A - Antioxidante, age no tratamento de acne e queda de cabelo - Abóbora e pêssego;
Vitamina B - Tonicidade muscular do aparelho gastrointestinal - Cereais integrais, gérmen de trigo, milho, ovos, leite;
Vitamina C - Antioxidante, protege contra a ação dos raios UV - Abacaxi, laranja, limão e morango;
Vitamina E Antioxidante – castanha-do-pará, cereais integrais, gérmen de trigo.
Serviço: SAC – 08007226510.  www.vitao.com.br

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